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Caja Suertes de Campo Aceite Tinajona, AOVE (500ML x 15 botellas de cristal)

51,00

Botella de Cristal Suertes de Campo (500ML x 15 botellas)

Afrutado con notas de tomate fresco, tomatera y verde hierba. Amargo y picante en intensidad media, con ligero dulzor final.

  • 500 Ml x 15 botellas
  • 500 ML
  • Botella de Cristal

Botella de Cristal Suertes de Campo (500ML x 15 botellas)

Este Aceite de Oliva Virgen Extra está elaborado a partir de la variedad de aceituna carrasqueña y morisca de color verde, procedente de cultivos ecológicos.

Origen

El zumo de aceitunas Suertes del Campo, elaborado con aceitunas especialmente seleccionadas de las variedades Carrasqueña y Morisca, procedentes de un cultivo ecológico y autóctonas  de la comarca extremeña de Tierra de Barros, cuyas tierras rojas y arcillosas y, un clima mediterráneo-continental, hacen de esta zona un terreno ideal para el cultivo del olivar. Estos árboles se caracterizan por su buen rendimiento graso.

Notas de cata

Color verde. Afrutado con notas de tomate fresco, tomatera y verde hierba. Amargo y picante en intensidad media, con ligero dulzor final.

Gastronomía

Aceite especialmente indicado para la preparación de guisos y aderezo de platos fríos.

Beneficios alimentarios

  • Previene y reduce el desarrollo de muchas enfermedades.
  • Tiene propiedades antibacterianas.
  • Mejora la salud del aparato digestivo protegiéndolo contra el exceso de ácidos y favoreciendo la absorción de calcio y magnesio.

Información técnica

  • Variedad:  Manzanilla y Morisca.
  • Período de recolección: Entre el 30 de octubre y el 31 de diciembre.
  • Método de recolección: Cuidadosa recolección hecha a mano y recogida directamente del árbol, seleccionando aquellas aceitunas con el grado óptimo de maduración.
  • Método de elaboración: Las aceitunas son molturadas el mismo día de su recolección, mediante extracción en frío para que el aceite de oliva resultante mantenga todo su sabor, olor, color y todas las propiedades nutritivas de la aceituna.
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