Black Friday portes gratis a partir de 90€

Salchichón Cular Ibérico Bellota Extra

28,95 

Salchichón Cular Ibérico Bellota Extra

El Salchichón Cular Ibérico Extra se elabora a partir de carnes selectas del cerdo ibérico. Las carnes se pican con el calibre ideal para este formato y se adoban con Pimienta Negra, Nuez Moscada, un toque de Vino de Moriles y otros condimentos que lo hacen especialmente sabroso. Una vez adobadas se embuten en tripa natural y pasan a las bodegas. En ellas, tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 4 meses desarrolla su sabor y aroma característicos.

  • Peso: 1,25 – 1,45 kg.
  • Precio kilo: 19,97 € (IVA incluido)

 

Salchichón Cular Ibérico Bellota Extra

De formato claramente reconocible por la forma de la tripa “cular”, su aspecto es consistente, totalmente ligado, y su color rojo violáceo contrasta con los puntos blanquecinos que lo salpican.

El Salchichón Cular Ibérico emplea carnes selectas de Cerdos Ibéricos con al menos un 50% de raza ibérica certificada. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación consiste principalmente en piensos integrados por cereales de gran calidad.

CURACIÓN

  • 3-5 MESES

PESO

  • 1,25 A 1,45 KG.

ALÉRGENOS

  • Lactosa, proteína de soja, proteína de leche, sulfitos (vino).

CONSEJOS DE CONSUMO Y CONSERVACIÓN

  • El producto se presenta envasado al vacío por lo que es conveniente abrirlo con una hora de antelación para que recupere sus valores organolépticos.
  • Consumir preferiblemente a temperatura ambiente: 20-24ºC.
  • Mantener en lugar fresco y seco.
  • Una vez abierto retirar de la bolsa de vacío.
  • Una vez abierto conservar refrigerado fuera de la bolsa original de vacío. A ser posible envuelto en un material que le permita «respirar». Papel encerado, papel de aluminio holgado, etc.
Peso 1,6 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Salchichón Cular Ibérico Bellota Extra”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

PRODUCTOS RELACIONADOS