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Viña Pedrosa Crianza 2017, D.O. Ribera del Duero (Botella 75 cl.)

17,80

Viña Pedrosa Crianza 2017, D.O. Ribera del Duero

Amplio, potente, con volumen en boca y con un elegante conjunto de aromas frutales en nariz, el Crianza 2016 de Viña Pedrosa, con un paso de 18 meses por barricas de roble francés y americano, resulta una excelente opción para los fans de los tintos de la Ribera del Duero.

  • 75 cl.
  • Tipo: Tinto Crianza
  • Añada: 2017
  • Grado: 14.5% vol.
  • Variedad: 100% Tinta del país

Viña Pedrosa Crianza 2017, D.O. Ribera del Duero

CATA

  • Vista: Rojo cereza muy intenso, con ribete violáceo, profundo.
  • Nariz: Complejo y muy completo en nariz, elegante conjunto de aromas frutales (bayas, frutos maduros) y sensaciones de crianza (especias, tabaco, lácteos, trufa).
  • Boca: Amplio, potente, con volumen, suave pero con sus taninos perfectamente integrados, con gran carácter, redondo y muy largo, elegante toque amargoso al final, larga persistencia tanto sápida como aromática.
  • Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.
  • Consumo: Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.
  • Maridaje: Combina con asados castellanos, parrillada y aves de tiro.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

  • Descripción: Viñedos situados en Pedrosa de Duero (Burgos) a una altitud de 840 metros sobre el nivel del mar.
  • Edad: 35 años de media.
  • Suelo: Suelo de orografía suave y de naturaleza arcillo-calcárea.
  • Clima: Tipo continental, con una influencia atlántica y la temperatura media anual es de 11 ºC, con precipitaciones en torno a los 475 milímetros al año.
  • Rendimiento: 4.500 kilogramos por hectárea.
  • Cosecha: Vendimiado a mano.
  • Envejecimiento: Permanencia en barrica de roble americano y francés durante 18 meses.
  • Embotellado: Embotellado en julio de 2019.

FICHA TÉCNICA

  • La bodega: Viña Pedrosa
  • Marca: Vina Pedrosa Crianza
  • D.O.: Ribera del Duero
  • Tipo: Tinto Crianza
  • Añada: 2017
  • Grado: 14.5% vol.
  • Producción: 200.000 botellas
  • Variedad: 100% Tinta del país

La bodega

VIÑA PEDROSA

  • Ribera del Duero
  • Año de fundación: 1980
  • Superficie total de viñedo: 150 ha.
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