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Cava Extremeño Vía Plata Brut Nature Chardonnay Reserva Selecta (Botella 75 cl.)

15,30

Cava Extremeño Vía Plata Brut Nature Chardonnay Reserva Selecta

Un cava muy apreciado por los entendidos al tratarse de un “Blanc de Blancs” sin nada de azúcar añadido (Brut Nature) mostrando toda la fuerza y sabor de este cava de alta gama de bodegas Vía de la Plata.

Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay es un cava muy exigente en su elaboración, no permite el más mínimo defecto en la vinificación del vino base, tanto por la uva Chardonnay utilizada como por no llevar el enmascaramiento del azúcar añadido. Es por ello que se utiliza únicamente un vino base de calidad excepcional y es elaborado con el mayor mimo artesanal por los técnicos de esta bodega extremeña.

  • Tipo De Vino: Vino blanco espumoso
  • Volumen: 75cl
  • Uvas: Chardonnay
  • Alérgenos: Contiene sulfitos
  • Tipo De Espumoso: Brut Nature
  • Volumen de Alcohol: 11.5%

 

Cava Extremeño Vía Plata Brut Nature Chardonnay Reserva Selecta

Para la elaboración del Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay, se utiliza únicamente vino base de uva Chardonnay, considerada la mejor variedad para la elaboración del cava, es por ello de los llamados Blanc de Blancs, el más apreciado por los amantes del cava.

El Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay es un vino emblemático de las Bodegas Vías de la Plata. Es un monovarietal de las uvas Chardonnay de los más fértiles viñedos de la zona de Almendralejo. Todos los frutos son cuidadosamente manipulados para respetar los métodos tradicionales de vinificación.

Por su excelente calidad y el cuidado de las manos de los viticultores que lo elaboran, el Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay ha obtenido importantes reconocimientos, como la medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas.

La crianza de este exquisito vino tiene una duración de 17 meses, luego se agitan las botellas para remover los residuos y se terminan de llenar después de remoción de las levaduras del cuello de la botella.

NOTA DE CATA DE Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay

  • Vista: frambuesa, reflejos violáceos, una muy buena efervescencia. Finas burbujas.
  • Nariz: aroma limpio de flores y frutas de hueso.
  • Boca: un paladar limpio, cremoso en la textura de la burbuja y fresco en su conjunto. Buena estructura y muy persistente en sus notas finales.

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
VIÑEDO: Vía de la Plata
UVAS: Chardonnay 100%.
MARIDAJE DEL VINO: pastas y arroces.

FICHA TÉCNICA

  • Tipo De Vino: Vino blanco espumoso
  • Denominación: VT Extremadura (Extremadura, España)
  • Bodega: Vía de la Plata
  • Volumen: 75cl
  • Uvas: Chardonnay
  • Alérgenos: Contiene sulfitos
  • Tipo De Espumoso: Brut Nature
  • Volumen de Alcohol: 11.5%
  • Temperatura de Consumo: 6°C
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