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Jamón de Bellota Ibérico (50% Raza Ibérico)

333,00

El Jamón de Bellota Ibérico (50% Raza Ibérico)

De intenso sabor, fino y que persiste en el paladar con una curación lenta y tradicional en secaderos y bodegas naturales entre 24 y 36 meses.

  • Precio kilo: 47,06 € (IVA incluido)
  • Peso: 8,5 kg

El Jamón de Bellota Ibérico (50% Raza Ibérico)

Este jamón de un 50% de Raza Ibérica se obtiene de cerdos certificados entre 50-75% ibéricos, alimentados 100% con bellotas y hierba.

Valores nutricionales

  • Proteínas 27,6 g.
  • Tiene un valor energético de 1535 KJ / 370 kcal con un total de grasas de 28,8 g. (saturadas 11,4 g.).
  • Contiene hidratos de carbono <0,10 g. con azúcares <0,10 g.
  • Sal 4,9 g.
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