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Lomo Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica

70,00

Lomo Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica.

  • CURACIÓN: MÍNIMA GARANTIZADA 90 DÍAS.
  • TIPO DE PIEZA: PIEZA ENTERA.
  • PESO PIEZA APROX: 1,3 Kg.

Lomo Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica.

Cada comida, en su singular composición, está elaborada entorno a determinados secretos, en el caso de nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico, el secreto está en la sublime y pura raza ibérica de las carnes seleccionadas. Por normal general, la carne de cerdo ibérica es la más sabrosa, pero cuando esta carne proviene de lugares como la dehesa norte de la provincia cordobesa la magnitud de este sabor se dispara por completo.

VALORES NUTRICIONALES

Valores Nutricionales por 100 gr:

  • Energía 289 Kcal/1209kJ.
  • Grasas 18,85 g (de las cuales saturadas 8,14 g)
  • Hidratos de carbono 0 g (de los cuales azucares 0 g)
  • Proteínas 29,90 g.
  • Sal 4,60 g.

INGREDIENTES

  • Lomo de cerdo.
  • Sal.
  • Pimentón.
  • Orégano.
  • Ajo.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO Y CONSERVACIÓN

  • Conservar entre 2ºC y 8ºC.
  • Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes. Mantener en un ambiente seco y fresco.
  • Cortar solo lo que vas a consumir en el momento.
  • Para asegurar el buen estado es aconsejable envolver en ibérico con papel transparente.
  • Añadir aceite de oliva al extremo donde se ha realizado el corte para su óptima conservación.
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