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Elaborado con cinta de lomo procedente de cerdos ibéricos alimentados de bellotas que viven libres en la dehesa, de ahí su carne veteada y de buena calidad.
Este producto de primera calidad es una exquisitez gourmet de la gastronomía española elaborado con carne de cerdo extraída de otra parte del cerdo, motivo por el cual apenas tiene grasa.
Su elaboración, como la mayoría de los embutidos, se realiza a través de la introducción de la carne dentro de una tripa, seguido de la espera a la maduración y secado antes de ser servirlo.
La selección de nuestro catálogo reúne una amplia gama de productos que supone un excepcional valor para el consumidor. Lo que pretendemos es acercar a nuestros clientes y consumidores a una amplia gama de referencias de diversas procedencias
Obejtivo Temático: “Mejorar el uso y calidad de las TIC y el acceso a las mismas”
