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Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica

125,50 

Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica

Esta paleta proveniente de la extremidad delantera del cerdo ibérico, alimentado a base de bellotas y hierbas naturales de la Dehesa con un sabor personal e intenso.

  • Precio kilo: 23,24 € (IVA incluido).
  • Peso: 5,4 kg Aprox.

Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica

Paletas obtenidas de cerdos certificados entre 50-75% ibéricos, alimentados 100% con bellotas y hierba. De intenso sabor, fino y que persiste en el paladar, curación lenta y tradicional en secaderos y bodegas naturales entre 24 y 36 meses.

Contiene ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo.

Peso 5,4 kg

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